Wild Cuba Libre

Wild uit eigen Vijlenerbos Geheel op eigen wijze bereid Voorgerechten Heldere wildbouillon met bospaddenstoelen – 7,95 euro Carpaccio van hert met mango chutney – 11,50 euro Hoofdgerechten Ree Stoofpotje met mango en bruine rum – 21,50 euro Wildzwijn biefstuk met rode portsaus – 24,50 euro Konijnenbout op Cubaanse wijze – 19,95 euro Dessert Malaga ijs…