Hotelsterren heeft hotel-restaurant Cuba Libre in Vijlen een derde hotelster gegeven. De derde ster volgt na de verbouwing van de zaal naar zes nieuwe kamers met eigen badkamer. De nieuwe kamers bevinden zich op de begane grond en zijn daarmee makkelijk toegankelijk voor iedereen, tevens voor minder validen. Hotel Cuba Libre telt nu 13 kamers.
“De derde ster maakt van ons 10-jarig bestaan een jubileum met een gouden randje”, zegt de trotse eigenaresse Mirjam Terpstra na het nieuws van Hotelsterren. “We hebben er hard voor gewerkt en het is helder dat de nieuwe kamers een meerwaarde zijn voor ons hotel-restaurant”, vervolgt Terpstra. “Ons pand is door de jaren heen helemaal vernieuwd; als ondernemer moet je blijven investeren in je bedrijf, en dat hebben we gedaan”.
Hotel-restaurant Cuba Libre is op 5 juni 2008 begonnen als Cubaans restaurant, de enige van heel Limburg. In 2012 werden de kamers op de eerste en tweede verdieping verbouwd tot hotelkamers. Deze dienden eerder als privéwoning. In het eerste kwartaal van 2018 zijn de nieuwe kamers in de voormalige zaal gerealiseerd.
